Koostisosad Röstitud õunad
| õunad | 3.0 (tükk) |
| suhkur | 6.0 (laualusikas) |
| päevalilleõli | 1.0 (laualusikas) |
Valmistamismeetod
Määrige praepann taimeõliga, lisage suhkur ja jätke tulele, kuni suhkur lahustub ja omandab kuldse tooni. Seejärel pange sinna kiht õunaviile ja panni raputades veenduge, et suhkur katab need ühtlaselt. Viilude jahutamiseks ja nii, et need ei jääks käte külge, peate iga viilu kiiresti eraldi kastma külma keedetud vette. Serveeri kohe.
Vitamiinide ja mineraalide kadu arvesse võttes saate koostada oma retsepti, kasutades rakenduses olevat retseptikalkulaatorit.
Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
| Valgud | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
| Rasvad | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
| Süsivesikud | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
| orgaanilised happed | 0.6 g | ~ | |||
| Toidukiud | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
| Vesi | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
| saar | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| retinool | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
| Vitamiin B9, folaat | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
| H-vitamiin, biotiin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
| niatsiin | 0.2 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
| Kaltsium, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
| Magneesium, mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
| Naatrium, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
| Väävel, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
| Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Kloor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Alumiinium, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
| Vanaadium, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Raud, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
| Jood, mina | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
| Koobalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Mangaan, mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
| Vask, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
| Molübdeen, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
| Nikkel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| Rubiidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
| Kroom, kr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Tsink, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Tärklis ja dekstriinid | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 6.5 g | max 100 г |
Energeetiline väärtus on 146,1 kcal.
Retsepti koostisosade kalorite sisaldus ja keemiline koostis Röstitud pähklites olevad õunad 100 g kohta
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Sildid: Kuidas süüa, kalorsus 146,1 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid, kuidas süüa Röstitud õunad, retsept, kalorid, toitained