Geneetiliselt muundatud organismid. Paljud meist on seda terminit kuulnud, kuid kui palju te tegelikult teate GMOdest, nende põhjustatud terviseriskidest ja nendest hoidumisest? Pange oma teadmised proovile, vastates viktoriinile ja saades õiged vastused!
1. Õige või vale?
Ainus GMO kultuur on mais.
2. Õige või vale?
Geneetiliselt muundatud toidu kaks peamist omadust on oma insektitsiidide tootmine ja resistentsus herbitsiidide suhtes, mis tapavad teisi taimi.
3. Õige või vale?
Mõisted "geneetiliselt muundatud" ja "geneetiliselt muundatud" tähendavad erinevaid asju.
4. Õige või vale?
Geneetilise muundamise käigus kasutavad biotehnoloogid sageli viiruseid ja baktereid taimerakkudesse sisenemiseks ja võõraste geenide juurutamiseks.
5. Õige või vale?
Ainus magusaine, mis võib sisaldada geneetiliselt muundatud organisme, on maisisiirup.
6. Õige või vale?
Geneetiliselt muundatud toitu tarbinud inimesed ei ole haigusjuhtudest teatanud.
7. Õige või vale?
GM-toidu tarbimisega kaasnevad vaid kaks terviseriski – viljatus ja reproduktiivsüsteemi haigused.
Vastused:
1. Vale. Puuvillaseemned, sojaoad, suhkrupeedisuhkur, papaia (kasvatatakse USA-s), squash ja lutsern on samuti tavaliselt geneetiliselt muundatud põllukultuurid.
2. Tõsi. Tooted on geneetiliselt muundatud, et nad saaksid ise valmistada insektitsiide või taluda herbitsiide, mis tapavad teisi taimi.
3. Vale. "Geneetiliselt muundatud" ja "geneetiliselt muundatud" tähendavad sama asja – geenide muutmist või geenide viimist ühest organismist teise. Need terminid on omavahel asendatavad.
4. Tõsi. Viirustel ja bakteritel on võime rakkudesse siseneda, seega on üks peamisi viise, kuidas biotehnoloogid ületavad looduslikke barjääre, mille geenid loovad, et takistada teiste liikide geneetilise materjali sisenemist, teatud tüüpi bakterite või viiruste kasutamine.
5. Vale. Jah, üle 80% maisi magusainetest on geneetiliselt muundatud, kuid GMO-d sisaldavad ka suhkrut, mis on tavaliselt suhkruroost pärit suhkru ja geneetiliselt muundatud suhkrupeedi suhkru kombinatsioon.
6. Vale. 2000. aastal teatati Ameerikas inimestest, kes haigestusid või kannatasid raskete allergiliste reaktsioonide all pärast seda, kui olid söönud geneetiliselt muundatud maisist valmistatud tacosid, mida kutsuti StarLinkiks ja mida ei lubatud tarbida; see juhtus enne üleriigiliste tooteülevaadete avaldamist. 1989. aastal haigestus või invaliidistus üle 1000 inimese ja umbes 100 ameeriklast suri pärast L-trüptofaani toidulisandite võtmist ühelt ettevõttelt, mis kasutas oma toodete valmistamiseks geneetiliselt muundatud baktereid.
7. Vale. Viljatus ja reproduktiivsüsteemi haigused on geneetiliselt muundatud toitude tarbimisega seotud peamised terviseriskid, kuid on ka palju teisi. Ameerika Keskkonnameditsiini Akadeemia andmetel on need immuunsüsteemi probleemid, kiirenenud vananemine, insuliini ja kolesterooli reguleerimise häired, elundikahjustused ja seedetrakti haigused.