Toitumine: õiged toidud, mis aitavad teie lapsel vormi taastada

Dpaar päeva on teie pisike kandnud papier-mâché kaevandust. Ta roomab ringi, on pahur ja nutab kergesti. Võite olla kindel, praegusel aastaajal on see normaalne! Kui tal on sel talvel olnud terve rida haigusi – tonsilliit, külmetushaigused, gripp ja muud maopõletikud –, on tema immuunsüsteem pidanud enda kaitsmiseks kasutama oma ressursse. vitamiinide ja mineraalide varud, eriti raud ja C-vitamiin, kaks ainet, mis hävitavad viiruseid ja mikroobe. Aga kaasates need toniseerivad toitained mis puuduvad, taastub see kiiresti. Unustamata reklaamimist tasakaalustatud soolefloora et tema immuunsüsteem oleks tõhusam. Lisage menüüsse kääritatud toidud, näiteks jogurt.

Asendamatu raua tarbimine

Rauavaeguson tänapäevalgi väga levinud : riikliku tervise toitumisprogrammi (PNNS) andmetel mõjutab see vahemikus 20 ja 30% kuni 3-aastastest lastests ja Pariisi Trousseau haigla laste toitumise ja gastroenteroloogia osakonna juhataja prof Patrick Touniani sõnul 10–20% 3–10-aastastest lastest. See mineraal on aga a hemoglobiini oluline koostisosa : defitsiit põhjustab vere kehva hapnikuga varustatuse ja põhjustab omakorda laste märkimisväärset väsimust. Kui leiate oma väikese kahvatu ja väsinud, pöörduge tema arsti poole. Põhjalik uuring ja vajadusel vereanalüüs doseerida oma rauavarusid (ferritiini) piisab aneemia tuvastamiseks, mille raviks võib arst välja kirjutada a raua lisamine umbes kolmeks kuuks. Kuid enamasti soovitab ta eriti peale suruda seda sisaldavaid toite.

Riikliku Toiduohutusameti (ANSES) andmetel soovitatav raua tarbimine on pärit 7 mg vanuses 1 kuni 9 aastatJa siis 8 mg vanuses 10 kuni 12 aastat. "Alates 3. eluaastast valmistage iga päev üks või kaks portsjonit, mis on kohandatud tema vanusele ja näljale, punast liha või kala," soovitab professor Tounian. Valige veiseliha, pardiliha, krevetid või kammkarbid mille nn “heem” raud on organismis eriti hästi omastatav. PNNS-i andmetel on soovitatav valguportsjon päevas kuni 50 aastani 6 g, seejärel 100–10 aastani 12 g.

mõned köögiviljad ja kaunviljad sisaldavad ka rauda, ​​kuid väiksemates kogustes. See on juhtum läätsed, Kikerherned, Valged oad et spinat. Veise jahvatatud praad (2,83 mg / 100 g), millele on lisatud taldrik spinatit (2 mg / 7 g) ja portsjon läätsi (100 mg / 1,59 g), on eine, mis katab teie toidukorra. igapäevased vajadused. Veel üks toit, mida eelistada : tärkliserikkad toidud. Nende vara? Nende rikkus sisse keerulised süsivesikud. Viimased levivad järk-järgult energia kehas, mis aitab lapsel kauem vormis püsida.

Panustame C-vitamiini peale

Aidake oma lapsel saada palju vitamiine! Panusta ka C-vitamiinile, mis soodustab raua omastamist organismis, ja ajakirjas Journal of Ethnopharmacology avaldatud Itaalia uuringu kohaselt toob energiatõus. ANSESi andmetel 4–6-aastane laps vajab 75 mg päevas sellest väärtuslikust vitamiinist, 90 mg vanuses 7 kuni 9 aastat et 100 mg vanuses 10 kuni 12 aastat. Tema vajadused kaetakse, pakkudes talle portsu keskpäeval või õhtul brokoli (37,3 mg / 100 g) või Valge kapsas (53,25 mg / 150 g), samuti a oranž keskmine (59 mg vitamiini / 150 g) või a kiivi (59 mg / 100 g). Ühe kuuga seda vitamiinirohket dieeti pidades saavutab ta taas olümpiavormi!

Nädala väsimusevastaseid menüüsid

(1) Traditsioonilised ravimtaimede kasutusviisid, Valvestino, J. of Ethnopharmacology, jaanvier 2009.