Metioniin

See on asendamatu väävlit sisaldav aminohape, mis on osa valkudest. Keha kasutab seda adrenaliini, koliini, tsüsteiini ja teiste organismile vajalike ainete sünteesil.

Metioniinirikkad toidud:

Metioniini üldised omadused

Metioniin on värvitu, vees kergesti lahustuv ja spetsiifilise, mitte eriti meeldiva lõhnaga kristall. Metioniin kuulub monoaminokarboksüülhapete hulka. Inimese kehas hapet iseenesest ei teki, seetõttu peetakse seda asendamatuks.

Suures koguses metioniini leidub kaseiinis – aines, mida leidub piimas ja teistes toiduainetes. Metioniini kunstlikku analoogi toodetakse meditsiinilise preparaadi kujul ja seda kasutatakse ka loomakasvatuses ning see on osa sporditoitumise preparaatidest.

 

Igapäevane vajadus metioniini järele

Ametliku meditsiini andmetel on metioniini ööpäevane vajadus keskmiselt 1500 mg.

Vajadus metioniini järele suureneb:

  • kemikaalidega mürgituse korral;
  • raseduse ajal (hoiab ära loote närvisüsteemi defektide tekkimise);
  • alkoholismi ravi ja alkoholimürgistuse eemaldamise ajal;
  • kroonilise väsimussündroomiga, depressioon;
  • maksahaigustega (sapiteede düskineesia, maksa rasvumine, kivid sapipõies);
  • veresoonte hulgiskleroosiga, artriit, fibrotsüstiline mastopaatia;
  • kui olete ülekaaluline;
  • suhkurtõbi;
  • koos seniilse dementsusega (Alzheimeri tõbi);
  • Parkinsoni tõvega;
  • fibromüalgiaga;
  • pärast haigusi immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Vajadus metioniini järele väheneb:

  • kroonilise maksapuudulikkusega;
  • kardiovaskulaarsüsteemi haigused;
  • A-hepatiidiga;
  • individuaalsete allergiliste reaktsioonidega metioniinile;
  • kõrge vere kolesteroolitasemega.

Metioniini seeduvus

Arvatakse, et metioniin imendub 100%.

Metioniini kasulikud omadused ja selle mõju organismile

  • metioniin vähendab halva kolesterooli taset veres;
  • osaleb koliini, adrenaliini ja kreatiini sünteesis. Lisaks on see vajalik tsüsteiini ja teiste bioloogiliselt oluliste ühendite sünteesil;
  • osaleb immuunsüsteemi aktiveerimises ja tagab ka NA täieliku toimimise;
  • aitab eemaldada toksiine kehast;
  • parandab maksa ja neerude taastumisvõimet;
  • puhastab keha igasugustest toksiinidest ja vabadest radikaalidest;
  • hoiab ära naha ja küünte haigused;
  • hoiab ära liigse rasva ladestumise;
  • tugevdab jõudu, suurendab keha üldist toonust;
  • avaldab kasulikku mõju Parkinsoni tõve kulgemisele.

Koostoime teiste elementidega:

Inimese kehas olev metioniin interakteerub valkude, rasvade ja süsivesikutega. Lisaks avaldab see kasulikku mõju ensüümide tootmisele.

Märgid metioniini puudumisest organismis:

Õige tasakaalustatud toitumise korral esineb metioniinipuudust harva, kuid see seisund võib põhjustada kehas järgmisi muutusi:

  • maksakahjustus;
  • tursed;
  • juuste habrasus;
  • loote ja vastsündinu edasilükatud areng;
  • laste närvisüsteemi väärarendid.

Lisaks võib metioniini puudumine põhjustada tõsiseid vaimseid häireid.

Märgid liigsest metioniinist kehas:

  • allergilised reaktsioonid;
  • iiveldus ja oksendamine;
  • mõned inimesed tunnevad end unisena.

Rasedad ja imetavad emad ei tohiks metioniini võtta ilma arstiga nõu pidamata. Lisaks peaksid suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid kasutajad külastama ka oma günekoloogi, kuna metioniin suurendab östrogeeni tootmist.

Metioniin võib süvendada maksa- ja südamehaiguste sümptomeid. Negatiivselt mõjutada ateroskleroosi arengut. Suurenenud maohappesusega patsientidel ei soovitata tavaliselt tarbida metioniinirikkaid toite.

Faktorid, mis mõjutavad metioniini sisaldust kehas

  • seedetrakti korrektne toimimine;
  • metioniini täielik assimilatsioon kehas;
  • metioniinirikka toidu sisaldus toidus.

Metioniin ilu ja tervise jaoks

Piisav kogus metioniini kehas mõjutab soodsalt juuste kasvu. Lisaks on metioniin suurepärane antioksüdant, mis võitleb aktiivselt organismi vananemismärkidega. See aktiveerib sugunäärmete tööd, tänu sellele naha seisund paraneb, põskedele ilmub põsepuna.

Muud populaarsed toitained:

Jäta vastus