Igaüks tahab anda oma lastele parimat, kuid paljud heade kavatsustega vanemad ei tea, et liha sisaldab ohtlikke toksiine ning lihaga toitmine suurendab tõenäosust, et lapsed rasvuvad ja haigestuvad ohtlikesse haigustesse.
toksiline šokk Liha ja kala, mida me supermarketite riiulitel näeme, on täis antibiootikume, hormoone, raskmetalle, pestitsiide ja hulgaliselt muid toksiine – millest ühtegi ei leidu üheski taimses tootes. Need saasteained on üsna kahjulikud täiskasvanutele ja eriti lastele, kelle keha on väike ja alles areneb.
Näiteks Ameerika farmides söödetakse kariloomi ja teisi loomi suurtes annustes antibiootikume ja hormoone, et need kiiremini kasvaksid ja enne tapmist räpastes, ülerahvastatud rakkudes elus püsiks. Laste toitmine ravimitega täidetud loomade lihaga on põhjendamatu risk, kuna väikelaste organismid on antibiootikumide ja hormoonide suhtes eriti tundlikud.
Oht lastele on nii suur, et paljud teised riigid on keelanud antibiootikumide ja hormoonide kasutamise väidetavalt söödavate loomade kasvatamisel. Näiteks 1998. aastal keelustas Euroopa Liit kasvu soodustavate ravimite ja antibiootikumide kasutamise põllumajandusloomadel.
Ameerikas aga söödavad farmerid jätkuvalt võimsate kasvuhormooni stimuleerivate steroidide ja antibiootikumidega loomadele, keda nad ekspluateerivad, ning teie lapsed neelavad neid ravimeid iga kana-, sea-, kala- ja veiselihahammustusega.
Hormoonid Taimetoidud ei sisalda hormoone. Sama, täpselt vastupidist, võib muidugi öelda ka loomadest valmistatud toiduainete kohta. Ametlikel andmetel sisaldab liha suures koguses hormoone ning eriti ohtlikud on need hormoonid lastele. 1997. aastal avaldas Los Angeles Times artikli, milles seisab: „Kahe hamburgeri östradiooli kogus on selline, et kui kaheksa-aastane poiss sööb need ühe päeva jooksul, tõstab see tema hormoonide kogutaset lausa 10 võrra. %, sest väikelastel on looduslike hormoonide tase väga madal. Vähiennetuse koalitsioon hoiatab: "Ükski toiduhormoonide tase ei ole ohutu ja sendisuuruses lihatükis on miljardeid miljoneid hormoonmolekule."
Lastele lihaga söötmise negatiivsed mõjud olid selgelt kindlaks tehtud 1980. aastate alguses, kui tuhandetel Puerto Rico lastel tekkis enneaegne puberteet ja munasarjatsüstid; süüdlane oli veiseliha, mis oli täidetud ravimitega, mis soodustavad suguhormoonide aktiveerumist.
Liha toidus on süüdistatud ka USA tüdrukute varases puberteedieas – peaaegu pooled mustanahalistest tüdrukutest ja 15 protsenti kõigist valgetest tüdrukutest Ameerikas saavad nüüd puberteedieas, kui nad on vaid 8-aastased. Lisaks on teadlased tõestanud seost lihas leiduvate suguhormoonide ja surmavate haiguste, näiteks rinnavähi tekke vahel. Pentagoni tellitud ulatuslikus uuringus leidsid teadlased, et veistele toiduks antav kasvu stimuleeriv suguhormoon zeranool põhjustab vähirakkude "märkimisväärset" kasvu, isegi kui seda manustatakse kogustes, mis on 30 protsenti väiksemad kui praegu ohutuks peetud tasemed. USA valitsus.
Kui toidate oma lapsi lihaga, annate neile ka annuseid võimsaid suguhormoone, mis põhjustavad enneaegset puberteeti ja vähki. Andke neile hoopis taimetoitu.
Antibiootikumid Taimetoidus puuduvad ka antibiootikumid, samas kui enamikule toiduna kasutatavatest loomadest söödetakse kasvustimulaatoreid ja antibiootikume, et hoida neid elus ebasanitaarsetes tingimustes, mis võivad neid tappa. Lastele liha andmine tähendab nende kokkupuudet nende võimsate ravimitega, mida nende lastearstid ei määranud.
Ligikaudu 70 protsenti Ameerika Ühendriikides kasutatavatest antibiootikumidest söödetakse põllumajandusloomadele. Tänapäeval kasutavad farmid üle Ameerika antibiootikume, mida me kasutame inimeste haiguste raviks, et stimuleerida loomade kasvu ja hoida neid kohutavates tingimustes elus.
Asjaolu, et inimesed puutuvad nende ravimitega kokku liha tarbides, ei ole ainuke muret tekitav põhjus – Ameerika Meditsiiniliit ja teised terviserühmad on hoiatanud, et antibiootikumide liigtarbimine põhjustab antibiootikumiresistentsete bakteritüvede väljakujunemist. Teisisõnu, võimsate ravimite kuritarvitamine põhjustab lugematute uute antibiootikumiresistentsete superbakterite tüvede arengut. See tähendab, et kui jääte haigeks, ei aita teid arsti määratud ravimid.
Need uued antibiootikumiresistentsete bakterite tüved on kiiresti jõudnud farmist teie toidupoe lihapoodi. Ühes USDA uuringus leidsid teadlased, et 67 protsenti kanaproovidest ja 66 protsenti veiselihaproovidest olid saastunud superbakteritega, mida antibiootikumid ei suuda tappa. Lisaks avaldati hiljutises USA raamatupidamisameti aruandes kurjakuulutav hoiatus: "Antibiootikumiresistentsed bakterid kanduvad loomadelt inimestele edasi ja paljude uuringute käigus oleme leidnud, et see kujutab endast märkimisväärset ohtu inimeste tervisele."
Kuna uued antibiootikumiresistentsed bakterid tekivad ja neid lihatarnijad levitavad, ei saa me enam loota ravimite kättesaadavusele, mis võitlevad tõhusalt levinud lastehaiguste uute tüvedega.
Lapsed on eriti haavatavad, kuna nende immuunsüsteem ei ole veel täielikult välja arenenud. Seetõttu peame teie ja mina kaitsma oma perekondi, keeldudes toetamast tööstust, mis kuritarvitab meie võimsaimaid meditsiiniressursse oma kasu saamiseks. Antibiootikumide kasutamine põllumajandusloomade kasvu soodustamiseks kujutab tõsist ohtu inimeste tervisele: parim viis ohtu vähendada on liha söömine lõpetada.