Värviteemat jätkates soovitame munad värvida spinatiga, mis annab neile kauni helerohelise värvi. Nagu alati, ilma kemikaalideta, minimaalsed kulud - suurepärane tulemus!
Nii:
- keedetud munad valgete kestadega;
- hunnik spinatit.
Jahvata spinat segistiga kruubiks, lisa veidi vett, et mass tuleks vedelam. Pange keedetud munad spinati kastrulisse, keetke, keetke minut, lülitage välja ja laske munadel jahtuda kastrulis koos puljongiga. Pühkige jahtunud munad salvrätikuga.