Kuidas valida õiget jogurtit?

 

Siin on 5 näpunäidet parima jogurti valimiseks: 

1. Jogurtis ei tohiks olla toidukeemilisi lisandeid – ainult looduslikke koostisosi, nimelt: piim, juuretis, puuviljad (või muud looduslikud täiteained) ja võib-olla ka suhkur või mesi!

2. Kvaliteetne jogurt tuleb pakendada klaasanumatesse. Fakt on see, et jogurt on happeline keskkond ja plastpakenditega suheldes satuvad polümeerühendid pakendist jogurtisse endasse.

3. Puuviljajogurt peaks sisaldama värskeid puuvilju. Ainult värsked puuviljad garanteerivad, et jogurt ei sisalda säilitusaineid, stabilisaatoreid ja maitsetugevdajaid. Isegi puuviljamoos (põhimõtteliselt puuviljamoos) sisaldab tavaliselt keemilisi lisandeid, mis pikendavad säilivusaega ja säilitavad soovitud konsistentsi. Samas pole neid jogurti koostises märgitud ning ostjal on alati oht soovimatute lisandite maitsmiseks. Lisaks sisaldavad värsked puuviljad kordades rohkem kasulikke aineid – vitamiine ja aminohappeid. 

4. Jogurt peab olema elus – säilivusajaga mitte üle 5 päeva! Jogurt on kasulik, kuna sisaldab elusaid piimhappebaktereid, mis on inimese seedesüsteemile nii kasulikud. Kuid selleks, et jogurti säilivusaeg oleks pikem kui 5 päeva, on vaja valmis jogurt pastöriseerida (kuumutada temperatuurini 70-90 kraadi). Sel juhul hakkavad piimhappebakterid surema ja nende aktiivsus langeb väga palju. Pastöriseeritud jogurt on sisuliselt surnud jogurt. 

5. Ja viimane asi – hea tuju tagamiseks peab maitsev olema! 

Kust leida täiuslikku jogurtit? Saate seda ise teha!

Aga kui sa oled Moskva või Peterburi elanik, siis on sul väga vedanud! Teie linna premium-supermarketites saate osta eksklusiivset toodet – jogurtit “Kus kassid karjatavad?”. See vastab täielikult meie kirjeldusele ja on uskumatult maitsev. Vaata ise! 

Rohkem infot toote kohta ja kust seda osta saab tootjalt.

 

Jäta vastus