4-5-aastase lapse tervislik toitumine peaks lähtuma mitmekesisuse ja tasakaalu põhimõttest. Lisaks on vaja arvestada lapse seedetrakti funktsioneerimise vanusega seotud iseärasusi.
Lapse tervislik toitumine peaks meie konsultandi, kõrgeima kategooria lastearsti, arstiteaduste kandidaati, lastetoitumisspetsialisti Tatjana Kletsi sõnul arvestama ka selles vanuses lapsele vastuvõetava portsjoni suurusega. Kahjuks toidavad tänapäeva parimate kavatsustega emad last sageli üle. Seetõttu annab Tatjana Klets oma soovitustes portsjoni suuruse grammides. Palun võtke see teadmiseks!
4 kiiret ja maitsvat küpsetamise retsepti lastele
Ühekordne portsjon 4-5-aastasele lapsele on 450-500 g (koos joogiga), toiduvalmistamise viis peaks jääma mahe (keedetud, küpsetatud, hautatud toidud), kuid 1-2 korda nädalas võib sisaldada roogasid, mis on valmistatud praadimine. Rasvane liha, vürtsikad maitseained ja kastmed (ketšup, majonees, sinep jne) ei ole soovitatavad. Samuti tuleks vältida kunstlikke lisandeid (värvained, maitsed, säilitusained jne) sisaldavaid tooteid ning mitte kuritarvitada allergeenseid tooteid (šokolaad, kakao, tsitrusviljad).
Imikute toitumises on asendamatud: piim ja piimatooted, liha, kala, munad. Söögiaeg (hommikusöök, lõuna, pärastlõunatee, õhtusöök) peaks olema konstantne, ajahälbed ei tohi ületada 30 minutit. Niisiis, ligikaudne iganädalane dieet:
Esmaspäev
Hommikusöök:
- Kaerapiimapuder 200 g
- Kuklike või ja juustuga 30/5/30
- Kakao piimaga 200 g
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Borš hapukoorega 150 g
- Pilaf lihaga 100 g
- Kibuvitsamarjade keetmine 150 g
- Rukkileib 30 g
pärastlõunane tee
- Kodujuustu pajaroog 200 g
- Mesi 30 g
- Keefir 200 g
- Küpsiste biskviit 30 g
Maailma hommikusöögid lastele: mida on kombeks laua taga serveerida + samm-sammult retseptid
Lõuna
- Köögiviljahautis 200 g
- Kanapall 100 g
- Jõhvikamahl 150 g
Teisipäev
hommikusöök
- Piima riisipuder 200 g
- Vutimuna omlett 100 g
- Piim 100g
- Rull või ja juustuga 30/5/30 g
Lõuna
- Squashi kaaviar 40 g
- Tatrasupp lihaga 150 g
- Keedukartul võiga 100 g
- Praetud kala 60 g
- Rukkileib 30 g
- Kompott 100 g
pärastlõunane tee
- Naturaalne jogurt 200 g
- Kuklike moosiga 30/30 g
- Puuviljad (õunad, banaanid) 200 g
Lõuna
- “Lasad” pelmeenid hapukoorega 250 g
- Tee piimaga 150 g
- Konserveeritud puuviljad (virsikud) 100 g
Kolmapäev
hommikusöök
- Naval vermicelli 200 g
- Kisselli puuviljad ja marjad 150 g
- Puuviljad 100 g
Komarovsky tuletas meelde, miks on kiirtoit lastele ohtlik ja kuidas kahjusid vähendada
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Köögiviljasupp lihaga 150 g
- Odrapuder 100 g
- Lihapall 70 g
- Puuviljamahl 100 g
- Rukkileib 30 g
pärastlõunane tee
- Naturaalne jogurt 200 g
- Tassikook rosinatega 100 g
Lõuna
Neljapäev
hommikusöök
- Tatrapuder piimaga 200 g
- Piparkoogid 50 g
- Kakao piimaga 150 g
- Puuviljad 100 g
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Rassolnik hapukoorega 150 g
- Hautatud kartul 100 g
- Kalakook 60g
- Puu- ja marjakompott 100 g
- Rukkileib 30g
pärastlõunane tee
- Juustukoogid hapukoorega 200 g
- Piim 100g
- Muretaiaküpsised 30g
- Puuviljad 100 g
Lõuna
- Otarnaya vermicelli 200 g
- Köögiviljasalat 100 g
- Keedumuna 1 tk.
- Tee piimaga 150g
Reede
hommikusöök
- Fritüürid õuntega, moos 200/30 g
- Puuviljad 100 g
- Piim 150g
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Kanasupp nuudlitega 150 g
- Keedetud riis 100g
- Keedetud keel 80 g
- Puuviljakompott 100g
pärastlõunane tee
- Kodujuust hapukoorega, moos 200/30 g
- Puuviljamahl 150g
- Muretaiaküpsised 30g
Lõuna
- Kapsarullid lihaga 200 g
- Köögiviljasalat 50 g
- Tee piimaga 150g
- Puuviljad 100 g
Laupäev
hommikusöök
- Hirsipiimapuder 200 g
- Keedumuna 1tk
- Puuviljad 60 g
- Piim 200g
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Hernesupp, krutoonid küüslauguga 150/30 g
- Tatrapuder võiga 100 g
- Aurukotlet 70g
- Puu- ja marjamahl 100 g
pärastlõunane tee
- Jogurt 200 g
- Puuviljad 150 g
- Võikuklike 30 g
TOP 5 olulist laste hommikusöögi reeglit
Lõuna
- Köögiviljahautis, maks 150/100 g
- Kõva juust 50 g
- Piim 150 g
Pühapäev
hommikusöök
- Odrapiimapuder 200 g
- Omlett 50 g
- Piim 150 g
- Puuviljad 100 g
Lõuna
- Salat (vastavalt hooajale) 50 g
- Oasupp 150 g
- Keedetud riis 80 g
- Sidruniga küpsetatud kala 60 g
- Puu- ja marjamahl 100 g
pärastlõunane tee
- Piim 200 g
- Muretaiaküpsised 30 g
Lõuna
- Juustukoogid hapukoorega, moos 150/30 g
- Puuviljad 100 g
- Tee piimaga 150 g
