Kirjutasime juba uuest kohvist Brocalette. Ja arvasin, et see on kohvi rõõmude piir. Siiski vale. Kohvijoojad ei lakka üllatamast oma uute viisidega lemmikjookide täiustamiseks ja mitmekesistamiseks.
Tänased kangelased - seente- ja poolläbipaistev kohv.
Läbipaistev kohv
Slovakkia on kosutava joogi austajatele välja andnud ainulaadse toote - kohv läbipaistev (Clear Coffee).
Kolme kuu jooksul suutsid vennad David ja Adam Nadi arendada kohvi baasil läbipaistvate värvitute jookide koostist nimega Arabica. “Oleme suured kohvisõbrad. Nagu paljud teised inimesed, võitlesime ka meie selle joogi tekitatud plekidega hambaemailil. Turul ei olnud midagi, mis sobiks meie vajadustega, seega otsustasime luua oma retsepti, ”- ütles David.
Ta lisas, et liiga aktiivse eluviisi jaoks plaanisid nad koos vennaga luua värskendava kohvi joomisvalmis, mis annab teile rohkem jõudu, kuid sisaldab vähe kaloreid.
Seenekohv
Nagu teate, on kohvil ka palju eeliseid. See võib provotseerida unetust, suurenenud ärevust ja probleeme seedetraktiga.
Ettevõte ja Four Sigmatic, kes olid nendest puudustest tõsiselt hämmingus, leiutasid “seenekohvi”. See on valmistatud ravimtaimedest ja sellel on samad eelised kui tavalisel kohvil, millest on maha arvatud ebameeldivad kõrvaltoimed. Ettevõte väidab, et toodab "maailma tervislikumat kohvi".
Seenekohvi jaoks koristatud metsaseened, mis kasvavad puudel või nende ümber. Toitainete maksimaalse koguse saamiseks kuivatatakse, keedetakse ja veeldatakse. Saadud suspensioon kuivatatakse ja pulbristatakse ning segatakse orgaanilise lahustuva kohvipulbriga. Niisiis, peate lihtsalt lisama kuuma vett - väga lihtne.
Seenekohvi maitse kohta on tagasiside erinev. On positiivseid; on neid, kes ütlevad - see maitseb nagu seenesupp koos kohviga ja on maalähedase lõhnaga.
Millal on parim aeg kohvi juua?
Teadlased jõudsid järeldusele, et kohvi on parem juua kella 9–12.
Ameerika mikrobioloogid usuvad, et inimkeha tajub parimat kofeiini kaks tundi pärast hommikust ärkamist. Sel perioodil saab kohvi juua tervist kahjustamata. Inimese kehas koguneb suurim protsent kofeiini selle koostoimes kortisooliga. See hormoon vastutab keha bioloogilise kella normaalse toimimise eest.
Kella 7–9 jõuab keha kortisooli protsent kõrgeima punktini, kuna inimene ärkab värskena ja aktiivselt. Kui juua sel ajavahemikul kohvi, tekitage kofeiiniresistentsus ja selle mõju kehale väheneb. Niisiis peab inimene ärkamiseks iga kord suurendama portsjonit, et aeg-ajalt jooki juua.
Seetõttu on parim aeg 2 tundi pärast ärkamist.