Toit mürgitamiseks
 

Oksendamine, kõhulahtisus, üldine nõrkus ja kõhuvalu on kõik toidumürgituse tunnused. See tekib reeglina madala kvaliteediga toodete kasutamise tõttu. Kuid vaatamata olukorra tõsidusele ravitakse seda sageli kergel määral kodus edukalt. Tõsi, eeldusel, et järgitakse kõiki toitumissoovitusi.

Kuidas mürgituse korral süüa

Selleks, et mõista, miks on nii oluline oma toitumist kohandada, piisab, kui vaadata probleemi „seestpoolt”. Toidumürgituse ajal on maos ja soolestikus häiritud normaalsed lima ja seedemahlade sekretsiooni protsessid. Samal ajal suureneb peristaltika, väheneb lihaste toon. Patogeensete mikroorganismide poolt vabanevad toksiinid ärritavad limaskesta. Kuid mitte ainult sooled, vaid ka kõhunääre ja maks kannatavad nende negatiivse mõju all.

Nende mõju organismile on võimalik minimeerida, võttes teatud ravimeid, näiteks sorbente, ja järgige kindlasti põhiprintsiipe. dieet toidumürgituse jaoks… Need seisnevad pikka aega seeditavate või lihtsalt limaskesti ärritavate toiduainete väljajätmises ja joogirežiimist kinnipidamises. Viimane võimaldab vältida mürgistuse üht ebameeldivamat tagajärge – dehüdratsiooni.

Üldised toidureeglid

  • 2-3 päeva jooksul pärast mürgitust on vaja sooled võimalikult palju maha laadida. Huvitaval kombel soovitavad mõned arstid toidust täielikult keelduda esimestel tundidel kuni oksendamise lõpuni. Teised soovitavad teil süüa sagedamini, kuid mitte kõiki ja väikeste portsjonitena, tehes iga söögikorra vahel kahetunniseid pause. Lihtsalt selleks, et anda kehale jõudu.
  • Erilist tähelepanu tuleks pöörata toiduvalmistamise meetodile. Ideaalis tuleks seda keeta või aurutada. Parem on seda kasutada vedelal või poolvedelal kujul. Esimestel päevadel tuleks eelistada köögivilja- või kanapuljongit riivsaiaga. Parem on sel perioodil keelduda rasvastest, kõrge kalorsusega toitudest ja kiudainerikastest toitudest (teradest), et mitte esile kutsuda järjekordset seedehäiret.
  • Pärast kõigi sümptomite taandumist saate toidule lisada uusi toite. Peamine on seda teha järk-järgult. Nendel päevadel näidatakse teravilja, želee, keedetud köögivilju või tailiha. Kuid parem on neid kasutada vastavalt eraldi toitumise põhimõtetele. Teisisõnu, liha ja kala süüakse teraviljast eraldi ja vastupidi. See võimaldab kehal jõudu kiiremini taastada.

Joomise režiim

Kõhulahtisuse ja oksendamise korral kaotab keha palju vedelikku ja kui seda ei täiendata, võib ühel hetkel tekkida dehüdratsioon. Ärge alahinnake seda seisundit, sest parimal juhul provotseerib see peavalu ja väsimust ning halvimal juhul - tervet hulka haigusi, sealhulgas surma. Pealegi on see ohtlik nii lastele kui ka täiskasvanutele, eriti kui neil on kroonilisi vaevusi.

 

Selle vältimiseks ei piisa tavalise vee joomisest. On vaja hoolitseda rehüdrantide kättesaadavuse eest - soolalahused, mis takistavad dehüdratsiooni. Saate neid osta apteegist või ise teha.

Pärast sümptomite taandumist soovitavad arstid lisada keedetud või gaseerimata mineraalvett, magustamata teed ja kuivatatud puuviljade keetmisi.

Huvitav on see, et kõik need ei täida mitte ainult vedeliku kadu, vaid leevendavad iivelduse ja oksendamise rünnakuid ning puhastavad tõhusalt keha.

12 parimat toitu pärast mürgitust

Vesi. Tugeva oksendamise korral on parem seda juua väikeste lonksudena, et mitte olukorda süvendada. Saate selle asendada külmutatud jääkuubikutega (nende valmistamiseks segatakse mineraalvesi sidrunimahlaga).

Õunamahl. Sellel on antimikroobsed omadused, kuid suurtes kogustes see ainult süvendab olukorda - te ei tohiks seda unustada. Muide, rahvameditsiinis asendatakse see õunaäädikaga, mis on lahjendatud sooja veega kiirusega 2 tl. äädikas 1 klaasi kohta. Saadud toodet tuleb juua väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul. Näidatakse ka küpsetatud õunu.

Odra ja riisi teed. Need on eriti tõhusad kõhulahtisuse korral, kuna nad mitte ainult ei vabane sellest, vaid leevendavad hästi ka soolestiku põletikku.

Banaanid - need on kergesti seeditavad ja rikastavad samal ajal keha kasulike ainetega - kaalium, magneesium, fosfor, kaltsium, seleen, raud, tsink ja vitamiin B6. Lisaks on hiljutiste uuringute tulemused näidanud, et nende viljaliha võib kehale mõjuda nagu sorbendid, sidudes ja eemaldades mürgiseid aineid. Huvitav on see, et välismaal on olemas isegi spetsiaalne dieet “BRAT”, mida kasutatakse toidumürgituseks ja mis hõlmab banaanide, õunakastme, riisi ja kuivatatud leiva kasutamist.

Kana puljong - parem on see lisada oma dieeti, kui tunnete söögiisu. Arstide sõnul see mitte ainult küllastab, vaid soodustab ka kiiret taastumist.

Keedetud riis ilma soolata - sellel on adsorbeerivad omadused ja see eemaldab tõhusalt kehast toksiine, samuti leevendab kõhulahtisust. Õhukese pudru valmistamiseks tuleb seda keeta rohke veega. Sümptomite leevendamiseks võib toidule lisada tatra ja kaerahelbeid.

Kibuvitsa keetmine - see sisaldab tohutul hulgal C -vitamiini ja omab ka kokkutõmbavaid omadusi. Saate selle asendada mustikate, mustade sõstarde või naistepuna puljongidega.

Valge leiva krutoonid on süsivesikute allikas.

Keedetud kanakõhud - need sobivad kõhulahtisuse korral.

Kuivatatud puuviljade keetmine - need kompenseerivad vitamiinide ja mineraalide puudust ning aitavad taastada mao limaskesta.

Kissel - see leevendab kõhulahtisust ja rikastab keha kasulike ainetega.

Maitsetaimed – neid kasutatakse laialdaselt Hiina meditsiinis. Piimaohakat kasutatakse mürgistamiseks seente, kummeli, ingveri ja lagritsajuurega – mürgitamiseks teiste toodetega.

Mida keha pärast mürgitust vajab?

  • Vitamiin A. Rottidega läbi viidud uuringute tulemused näitasid, et "organismil on selle puudus salmonelloosi korral". Seega, lisades toidule selle sisuga toite, saate kiiremini taastuda.
  • Kaltsium. Sellel on sarnane mõju.
  • Alfa -lipoehape - "Võimas antioksüdant, mida leidub brokolis, veiselihas ja spinatis ning mida peetakse üheks kõige tõhusamaks seente toidumürgituse raviks."

Mida ei saa pärast mürgitust süüa

Kuni täieliku taastumiseni on parem välja jätta:

  • Rasvane ja vürtsikas toit - need kutsuvad esile gaaside moodustumist ja selle tagajärjel ebamugavustunnet ja valu maos.
  • Alkohol ja kofeiiniga joogid - need võivad põhjustada kõhulahtisust ja dehüdratsiooni.
  • Piimatooted – hoolimata sellest, et need sisaldavad probiootikume, on siiski parem neist pärast mürgistust keelduda. Lihtsalt sellepärast, et need võivad esile kutsuda kõhuhäda.
  • Kiudainerikkad toidud - tsitrusviljad, seemned, pähklid ning enamik puu- ja köögivilju, mida sööme koos koorega. Normaalsetes tingimustes parandavad nad soolemotoorikat, mis aitab organismil suuresti, kuid pärast mürgitust ainult süvendab olukorda.

Toidumürgitus on haigus, mis võib inimesest igal ajal tabada. Kuid te ei tohiks seda karta, kui teil on käepärast põhitoodete komplekt, mis suudab selle vastu võidelda, ja teie silme ees on spetsialistide soovitused. Sellegipoolest ei tasu selle süvenemise korral neile täielikult loota. Oluline on võimalikult kiiresti arsti poole pöörduda ja seejärel lihtsalt ülaltoodud näpunäiteid kasutada koos tema määratud raviga.

Selles jaotises olevad populaarsed artiklid:

Jäta vastus