Sisu
Siberi ja Uurali jõgede väike kala. Vaatamata oma väiksusele on sijok kohalike seas väga populaarne oma maitse poolest. Värske tugun eristub õrna kurgi aroomiga liha poolest, kuid kaotab need omadused ladustamise ajal. Seda peetakse kõige termofiilsemaks kõigi siialiikide seas. Seda nimetatakse ka Sosvinskaja heeringaks, tugunkiks või viisiks. Kala kaal on väike, kuni 70 grammi. Tuguni võib segi ajada rääbisega.
Tuguni püüdmise meetodid
Tuguni püütakse traditsiooniliste püügimeetoditega, nagu põhja-, ujuki- ja lendpüük. Tugun püütakse talvel mormõškaga aukudesse või suvel paadist. Püüda saab ultralight klassi spinningu lantidega, kuid spinningu lantide hammustused on üsna haruldased.
Tuguni püüdmine jää alt
Väga populaarne on tuguni püüdmine talvepuurtornidega. Kasutatakse peenikeste õngenööride ja keskmise suurusega söötadega õrnu jigiriistu.
Tuguni püüdmine ujukiga ja põhjapüügivahendiga
Looduslike lantidega püügil kasutatakse erinevaid traditsioonilisi vahendeid. Õngeritvade valikul tuleks juhinduda kerguse kriteeriumidest. Väike kala vajab miniatuurseid konkse ja lante. Tuleb meeles pidada, et kala on väga häbelik. Hammustades või kakledes tasub eksida ja kogu kari lahkub püügikohast.
Lovlya nakhlyst nakhlyst
Tugunokist võib kärbsepüügi õpetamisel saada suurepärane “rivaal”. Selle püüdmiseks vajate kõige kergemat varustust. Sel juhul võib osutuda vajalikuks pikamaa kipsi, seega on soovitatav kasutada pika kehaga õrnaid nööre.
Söödad
Tuguni püüdmiseks kasutatakse erinevaid looduslikke loomset päritolu söötasid: tõugu, ussi, vereurmarohi. Kärbsepüügil kasutatakse keskmise suurusega traditsioonilisi söötasid.
Kalapüügi ja elupaigad
Esineb mõnes Kesk-Uurali jões. Peamine elupaik on suured Siberi jõed. Tuguni võib nimetada siiakala järve-jõevormiks. See rändab jõe akvatooriumi piires, sisenedes toitumise eesmärgil lammireostustesse, kanalitesse ja järvedesse. Eelistab sooje, kiiresti soojenevaid jõeosi, rohkelt zooplanktonit.
Kudemine
Suvise majanduslangusega hakkab vesi liikuma mööda jõge üles kudemisaladele. Seda mõistetakse mägede lisajõgede allikani, kus ta kudeb peavoolul kivise-klibulise põhjaga. Koeb sügisel. Valmib 1-2 aastaga. Kudemine on iga-aastane, kuid järvedel võivad reostuse korral tekkida pikad vahed.