Kõik, mida pead teadma laste maapähkliallergia kohta

Toiduallergia või -talumatus, millised on erinevused?

Esiteks on oluline eristadatoidutalumatus ja allergia, mida võib sageli segi ajada, nagu meenutab Ysabelle Levasseur: „Talumatus võib põhjustada ebamugavust ja valu, kuid toiduallergia on immuunsüsteemi peaaegu kohene reaktsioon pärast seda, kui allergeense toidu allaneelamine, kokkupuude või sissehingamine. Maapähkliallergia on tõsine nähtus, mis nõuab kiiret abi. Prantsusmaal mõjutab maapähkliallergia 1% elanikkonnast ja see on kõige levinum allergia koos munaallergia ja kalaallergiaga. See ilmneb keskmiselt lapse 18. elukuu paiku, mis sageli vastab perioodile, mil toimub potentsiaalselt allergeensete toiduainete kasutuselevõtt.

Mida me nimetame maapähkliteks?

Maapähkel on troopiline taim, kasutatakse peamiselt valgurikaste seemnete, maapähklite jaoks. Kuid just nendes valkudes on komponente, mis võivad mõnel inimesel esile kutsuda tugeva allergia. Maapähkel kuulub perekonda kaunviljad, mille hulka kuuluvad ka näiteks sojaoad ja läätsed.

Pähklid, kreeka pähklid, sarapuupähklid, maapähklid… Millised allergeensed toidud on imikutele ja lastele keelatud?

Kui teie lapsel on maapähkliallergia, peate väga kiiresti kohanema. See on tõepoolest väga piirav, sest see puudutab paljusid toiduaineid, nagu Ysabelle Levasseur rõhutab: „Muidugi on maapähklid, lastele ohtlik, aga potentsiaalselt ka teised õliseemned, nt mõned pähklid või sarapuupähklid. Teine oluline element, mida tuleb arvesse võtta, on maapähkliõli. Seda kasutatakse sageli praetud toitude jaoks. Nii et peate olema väga ettevaatlik. Samuti tuleks vältida aperitiivikooke, nagu näiteks Curly. Maapähkleid leiate ka küpsetistest, teraviljabatoonidest või šokolaadimääretest. Pähklite osas peate konsulteerima oma allergoloogiga. Tõepoolest, kreeka pähklid, sarapuupähklid või mandlid võivad põhjustada allergiat. Seetõttu on palju allergeenseid toite, mis sisaldavad maapähklivalke, kuid pidage meeles, et Prantsusmaal tooted on rangelt reguleeritud : “Pakendil on kirjas, kas toode sisaldab maapähkleid (isegi jälgi). Enne toote ostmist tutvuge kindlasti koostisosade loendiga. “

Põhjused: millest on maapähkliallergia tingitud?

Nagu munaallergia või kalaallergia puhul, tuleneb ka maapähkliallergia lapse immuunsüsteemi reaktsioonist maapähklis sisalduvatele valkudele. Seda tüüpi allergia on sageli pärilik, meenutab Ysabelle Levasseur: „Tõenäoliselt on seda ka lapsed, kelle vanemad on juba maapähklite suhtes allergilised. Imikutel ja lastel, kes on atoopilised, st kellel on sageli kalduvus lööbele, nagu ekseem, on samuti tõenäolisem allergiliste reaktsioonide tekkeks. “

Sümptomid: kuidas maapähkliallergia lastel avaldub?

Toiduallergiatel on terve rida sümptomeid. Allergia sümptomid võivad ilmneda nahal seedimise ajal, kuid võivad olla ka raskemad hingamisteede : "Võivad esineda lööbed nagu ekseem või nõgestõbi. Maapähkli toiduallergial võivad olla ka gripilaadsed sümptomid, nagu nohu või aevastamine. Seedeilmingute osas võib last tabada kõhulahtisus, oksendamine ja kõhuvalu. Kõige tõsisemad ilmingud on hingamisteed: lapsel võib olla paistetus (angioödeem), aga ka astma ja kõige ohtlikumatel juhtudel anafülaktiline šokk, mis võib põhjustada suuri vererõhu langusi, teadvusekaotust või isegi surma. “

Toiduallergiline reaktsioon maapähklitele, mida teha?

Kuigi maapähkliallergia on väikelastel vähem virulentne, ärge võtke allergilist reaktsiooni kergelt, meenutab Ysabelle Levasseur: „Allergilised reaktsioonid on väga kiired. Erinevate sümptomite ilmnemisel peate viivitamatult pöörduma arsti poole või viima oma lapse haiglasse. Kui teil on juba diagnoositud maapähkliallergia, on teie ja teie laps varustatud a hädaabikomplekt, mis sisaldab eelkõige adrenaliinisüstalt, mis tuleb anafülaktilise šoki korral kohe süstida. Kunagi ei tohiks unustada, et allergiline reaktsioon on igal juhul hädaolukord. “

Ravi: kuidas maapähkliallergiat rahustada?

Maapähkliallergia lapse puhul tuleb väga kiiresti allergoloogi vastuvõtule panna. See paneb väga kiiresti analüüside (näiteks nahatestide, mida nimetatakse ka torkimistestideks) abil allergia diagnoosi. Erinevalt allergiast muna- või lehmapiima suhtes, maapähkliallergia ei kao vanusega. Samuti puuduvad ravimeetodid ega viisid tema sümptomite leevendamiseks. Seetõttu mõjutab see allergia oluliselt lapse elukvaliteeti.

Harjutage oma last oma allergiaga elama

Maapähkliallergiaga elamine pole kaugeltki lihtne, eriti laste jaoks! Esiteks peate talle selgitama, et ta ei saa teatud toite tarbida, selgitab Ysabelle Levasseur: "Parim meetod on selgitada oma lapsele lihtsalt ja selgelt, miks ta ei saa teatud toite süüa. Teiselt poolt, pole mõtet teda hirmutada ja panna teda nägema seda allergiat kui karistust. Abi võib saada ka tervishoiutöötajalt või psühholoogilt, kes leiab õiged sõnad. ” Suhtlemine lapse sugulastega on hädavajalik : „Peate sellest kõigile teada andma, sest maapähkliallergia on väga tõsine. Armastatu, kes on söönud maapähklit ja suudelnud teie last, võib põhjustada allergiat! Sünnipäevapeo ajal võta alati ühendust kutsuva lapse vanematega. Koolis tuleb teavitada asutuse juhti, et koostada individuaalne vastuvõtuplaan, et ta ei peaks kunagi tarbima allergiat esile kutsuvat toitu: söökla, koolireisid…