Kui proovite suitsetamisest loobuda, võib köögiviljade ja puuviljade söömine aidata teil suitsetamisest loobuda ja tubakavabaks jääda, selgub uuest Internetis avaldatud Buffalo ülikooli uuringust.
Ajakirjas Nicotine and Tobacco Research avaldatud uuring on esimene pikaajaline uuring puu- ja köögiviljade tarbimise ning nikotiinisõltuvusest taastumise vahelise seose kohta.
Buffalo ülikooli rahvatervise ja tervishoiu kutsealade instituudi autorid küsitlesid juhuslike telefoniintervjuude abil 1000 25-aastast ja vanemat suitsetajat üle kogu riigi. Nad võtsid vastajatega ühendust 14 kuud hiljem ja küsisid, kas nad olid eelmisel kuul tubakast hoidunud.
"Teised uuringud on võtnud ühekordse lähenemisviisi, küsides suitsetajatelt ja mittesuitsetajatelt nende toitumist," ütleb dr Gary A. Giovino, UB rahvatervise ja tervisliku käitumise osakonna juhataja. „Teadsime varasemast tööst, et inimesed, kes hoiduvad tubakast vähem kui kuus kuud, söövad rohkem puu- ja köögivilju kui suitsetajad. Mida me ei teadnud, oli see, kas need, kes suitsetamisest loobusid, hakkasid rohkem puu- ja köögivilju sööma või kas need, kes hakkasid rohkem puu- ja köögivilju sööma, lõpetasid suitsetamise maha.
Uuring näitas, et suitsetajad, kes sõid rohkem puu- ja köögivilju, jäid vähemalt kuuks ajaks tubakata kolm korda tõenäolisemalt kui need, kes sõid väga vähe puu- ja köögivilju. Need tulemused püsisid ka siis, kui neid kohandati vanuse, soo, rassi/etnilise kuuluvuse, haridustaseme, sissetuleku ja terviseeelistustega.
Samuti leiti, et suitsetajad, kes sõid rohkem köögivilju ja puuvilju, suitsetasid päevas vähem sigarette, ootasid kauem, enne kui süütasid oma päeva esimese sigareti, ja saavutasid üldises nikotiinisõltuvuse testis madalama tulemuse.
"Võib-olla oleme avastanud uue vahendi, mis aitab inimestel suitsetamisest loobuda," ütleb uuringu esimene autor Jeffrey P. Haibach, MPhD.
"Muidugi on see endiselt küsitlusuuring, kuid parem toitumine võib aidata teil suitsetamisest loobuda." Võimalikud on mitmed seletused, näiteks nikotiinisõltuvus või asjaolu, et kiudainete söömine tekitab inimestes täiskõhutunde.
"Samuti on võimalik, et puu- ja köögiviljad tekitavad inimestes täiskõhutunde, mistõttu nende suitsetamisvajadus väheneb, sest suitsetajad ajavad mõnikord nälja ja suitsetamissoovi segamini," selgitab Haibach.
Erinevalt tubaka maitset võimendavatest toiduainetest, nagu liha, kofeiini sisaldavad joogid ja alkohol, ei paranda puu- ja köögiviljad tubaka maitset.
"Puu- ja köögiviljad võivad muuta sigarettide maitse halvaks, " ütleb Haibach.
Kuigi suitsetajate arv USAs väheneb, märgib Giovino, et viimase kümne aasta jooksul on langus aeglustunud. "Üheksateist protsenti ameeriklastest suitsetab endiselt sigarette, kuid peaaegu kõik tahavad suitsetamisest loobuda," ütleb ta.
Heibach lisab: „Võib-olla on parem toitumine üks viis suitsetamisest loobumiseks. Peame jätkama inimeste motiveerimist ja aitamist suitsetamisest loobuda, kasutades tõestatud meetodeid, nagu suitsetamisest loobumise plaanid, poliitikavahendid, nagu tubakamaksu tõstmine ja suitsetamisvastased seadused, ning tõhusaid meediakampaaniaid.
Teadlased hoiatavad, et tulemuste korratavuse kindlakstegemiseks on vaja täiendavaid uuringuid. Kui jah, siis peate kindlaks määrama mehhanismid, kuidas puu- ja köögiviljad aitavad suitsetamisest loobuda. Samuti peate läbi viima uuringuid toitumise muude komponentide kohta.
Dr Gregory G. Homeish, rahvatervise ja tervisliku käitumise dotsent, on samuti kaasautor.
Uuringut rahastas Robert Wood Johnsoni fond.