Sisu
Inimese kehas leidub kroomi lihastes, ajus, neerupealistes. See sisaldub kõigis rasvades.
Kroomirikkad toidud
Näidatud ligikaudne saadavus 100 g tootes
Igapäevane vajadus kroomi järele
Kroomi ööpäevane vajadus on 0,2–0,25 mg. Kroomi ülemist lubatud tarbimistaset pole kindlaks määratud
Kroomi kasulikud omadused ja selle mõju organismile
Kroom, suheldes insuliiniga, soodustab glükoosi imendumist veres ja selle tungimist rakkudesse. See suurendab insuliini toimet ja suurendab kudede tundlikkust selle suhtes. See vähendab suhkurtõvega patsientidel insuliinivajadust, aitab vältida suhkruhaigust.
Kroom reguleerib valgusünteesi ensüümide aktiivsust ja koe hingamist. See osaleb valkude transpordis ja lipiidide ainevahetuses. Kroom aitab alandada vererõhku, vähendab hirmu ja ärevust ning leevendab väsimust.
Koostoime teiste oluliste elementidega
Liigne kaltsium (Ca) võib põhjustada kroomipuudust.
Kroomi puudumine ja liigne sisaldus
Kroomipuuduse tunnused
- kasvupeetus;
- kõrgema närvilise aktiivsuse protsesside rikkumine;
- diabeediga sarnased sümptomid (insuliini kontsentratsiooni tõus veres, glükoosi ilmumine uriinis);
- suurenenud seerumi rasva kontsentratsioon;
- aterosklerootiliste naastude arvu suurenemine aordi seinas;
- keskmise eluea vähenemine;
- sperma viljastumisvõime langus;
- vastumeelsus alkoholi vastu.
Kroomi liigse sisalduse tunnused
- allergia;
- kroomipreparaatide võtmisel neeru- ja maksafunktsiooni häired.
Miks on defitsiit
Rafineeritud toidu, näiteks suhkru, peeneks jahvatatud nisujahu, gaseeritud jookide, maiustuste kasutamine aitab kaasa kroomisisalduse vähenemisele organismis.
Stress, valgunälg, nakkused, kehaline aktiivsus aitavad samuti kaasa kroomi sisalduse vähenemisele veres ja selle intensiivsele vabanemisele.