Seitse tuntud kokka ja 400 vabatahtlikku pakuvad paljudele peredele jõulude tähistamiseks väga erilist õhtusööki. Kutsun teid õhtusöögile-jõuluõhtusöök peredele, kes seda tähistada ei saa-solidaarsusalgatus, mille korraldavad mitmed ühendused, kes töötavad abivajajate väärikuse ja heaolu nimel.
Selliste algatuste tundmine nagu ma kutsun teid õhtusöögile kinnitab, et kodanikud toetavad, kuigi jõulude ajal viiakse solidaarsusmeetmete arv aina suuremaks, näeme viimastel kriisiaastatel, kuidas ühiskond on kaasatud enim puudustkannatavate inimeste hulka, panustades mis see teie kätes on. Mure teeb meid kõiki jätkuvalt see, et ükskõik kui kõvasti me ka ei pingutaks, ei jõua me kõigini. Sama juhtub ka selle jõuluõhtusöögiga peredele, kes seda tähistada ei saa.
Kutsun teid õhtusöögile - see on solidaarsusaktsioon, millesse on kaasatud umbes 400 vabatahtlikku, põhimõtteliselt on enamus kelnerid ja kokad. Nende vabatahtlikega liituvad seitse tuntud kokka: David Muñoz (restoran Diverxo), Ricard Camarena (restoran Ricard Camarena), Juan Pozuelo (Raza Nostra Group), Sergio Fernández (programm Las Mañanas de la 1), Carles Mampel (Bubo Pastry), Quim Casellas (restoran Casamar) ja Chema de Isidro (Chema de Isidro kokakool) vastutavad nende erirooga, mis pakuvad jõulude menüüd peredele, kellel pole vahendeid.
Nende perede puhul (kokku umbes 500 inimest) viiakse jõulupidu 22. detsembrini (vabatahtlikel on puhkuse reserveerimine perega veetmiseks tavaline) ja see toimub Palacio de Negralejo's. See ei ole luksuslike õhtusöökide ja kapriisidega õhtusöök, millega saaks toita veel palju peresid, kuid see on täielik õhtusöök, kus nad avastavad uusi maitsekombinatsioone.
Seda on David Muñoz Efeagrole kuulutanud, Diverxo peakokk teeb hautatud läätsed Mallorca sobrasada, karri ja šampinjonidega. See on eriline roog jõuludeks, kuid pole kavatsust tuua haute kööki kõige ebasoodsamas olukorras olevatele peredele, koka sõnul oleks see midagi "demagoogilist". Eesmärk on pakkuda erilist jõuluõhtusööki neile, kes seda nautida ei saa ja sotsiaalset südametunnistust õhutada.
Teinvitoacenar.org on algatus, mida edendavad mitmed ühiskondlikud ühendused, mis kuuluvad Compañía de las Obrasse-üksus, mis loodi selleks, et koondada ettevõtteid ja mittetulundusühinguid, kes soovivad edendada ja kaitsta inimeste väärikust sotsiaalses ja tööalases kontekstis.
Selle algatuse kohta saate lisateavet veebisaidi teinvitoacenar.org kaudu. Kui soovite seda algatust toetada, saate annetusi teha, alates tasuta annetustest kuni 10 inimese õhtusöögi rahastamiseni. Kuigi nende kümne inimese õhtusöögi hinna eest võiks toitu pakkuda veel paljudele…