Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kalorite väärtus | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
Valgud | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.4% | 38000 g |
Rasvad | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
Süsivesikud | 18.83 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1163 g |
Toidukiud | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 11.4% | 1053 g |
Vesi | 78.76 g | 2273 g | 3.5% | 4.2% | 2886 g |
saar | 0.24 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
A-vitamiin, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
Vitamiin B1, tiamiin | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.054 mg | 5 mg | 1.1% | 1.3% | 9259 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.047 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4255 g |
C-vitamiin, askorbiin | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Vitamiin PP, NO | 0.121 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 16529 g |
makro | |||||
Kaalium, K | 98 mg | 2500 mg | 3.9% | 4.7% | 2551 g |
Kaltsium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
Magneesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
Naatrium, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.8% | 6842 g |
Väävel, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 5806 g |
Mangaan, mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
Vask, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 5.1% | 2381 g |
Tsink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
Olulised aminohapped | |||||
Arginiin * | 0.006 g | ~ | |||
valiin | 0.009 g | ~ | |||
Histidiin * | 0.003 g | ~ | |||
Isoleutsiin | 0.008 g | ~ | |||
leutsiin | 0.012 g | ~ | |||
lüsiini | 0.013 g | ~ | |||
metioniini | 0.002 g | ~ | |||
treoniin | 0.007 g | ~ | |||
trüptofaan | 0.002 g | ~ | |||
fenüülalaniin | 0.006 g | ~ | |||
Asendatavad aminohapped | |||||
alaniini | 0.007 g | ~ | |||
Aspartiinhape | 0.035 g | ~ | |||
glütsiini | 0.008 g | ~ | |||
Glutamiinhape | 0.021 g | ~ | |||
Proline | 0.007 g | ~ | |||
seriini | 0.008 g | ~ | |||
türosiini | 0.004 g | ~ | |||
tsüsteiin | 0.003 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 0.011 g | max 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.009 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.001 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.003 g | min 16.8 г | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.02 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.2% | 0.2% | |
18: 2 linool | 0.017 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.004 g | alates 0.9 et 3.7 | 0.4% | 0.5% | |
Omega-6 rasvhapped | 0.017 g | alates 4.7 et 16.8 | 0.4% | 0.5% |
Energeetiline väärtus on 83 kcal.
- tass = 280 g (232.4 kCal)
Sildid: kalorite sisaldus 83 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Kuivatatud õun, suhkruga hautatud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Kuivatatud õun, suhkruga hautatud