Kombucha (Kombucha) on kääritatud tee, mis on tänapäeval üsna kuulus. Jook valmistati esmakordselt Hiinas 3. sajandil eKr. Praeguseks on kombucha populaarne paljudes riikides. Selles artiklis teeme ettepaneku kaaluda selle konkreetseid eeliseid. Kombucha sisaldab glükuroonhapet, mis on detoksifitseerija. Keha muudab toksiinid ühenditeks, mis seejärel sealt väljutatakse. Kombucha kasutamine aitab kaitsta kudesid tööstuslike toksiinide välise imendumise eest. Kombucha on rikas antioksüdantide poolest, nagu C-, E-vitamiin, beetakaroteen, karotenoidid. Kombucha võib avaldada väga positiivset mõju oksüdatiivsest stressist põhjustatud kroonilistele haigustele. Kombucha kõrge C-vitamiini sisaldus toetab immuunsust, kaitseb rakukahjustuste ja põletikuliste haiguste eest. Kombucha aitab tasakaalustada ainevahetust organismis, mis viib kehakaalu normaliseerumiseni. Koos ainevahetuse tasakaalustamisega alandab kombucha veresuhkru taset. Sellest tuleneb madalam diabeedi tõenäosus, samuti söögiisu kontroll. Aneemiaga inimestel on väga soovitatav kombuchat tarbida. Joogis sisalduvad orgaanilised happed võimaldavad organismil rauda paremini omastada taimsetest allikatest.
2022-11-11