4 toodet, mida soovite sügisel süüa

Varasügisel peaksite hoolitsema keha immuunsüsteemi tugevdamise eest, et paremini toime tulla nohu ja gripi aastaaegadega. Milliseid tegevusi saame teha keha ja immuunsüsteemi loomulikul toetamisel?

Kindlasti tuleb keskenduda liikumisele ja tervislikule toitumisele, mis sisaldab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante.

Kui hoolitseme ka tervisliku une eest ja piirame stressiolukorda, oleme 100%külmahooajaks valmis. Aga mis seal muud on kui puu- ja köögiviljad?

1. Marineeritud tooted

4 toodet, mida soovite sügisel süüa

Puu- ja köögiviljades sisalduva suhkru marineerimisel muundatakse see piimhappeks, mis loob soodsad tingimused kasulike bakterite arenguks. Nad elavad soolestikus ja reguleerivad keha ainevahetust. Marineeritud toidud tugevdavad ka immuunsüsteemi, kuna aitavad kaitsta nakkuste eest. Käärimisprotsessis moodustusid lisaks väärtuslikule C -vitamiinile ka A, E, K ja magneesium, kaltsium, fosfor ja kaalium.

Traditsioonilistes köökides on olulisel kohal marineeritud kurgid ja kapsad. Kuid pidage meeles, et selle protsessi jaoks võime kasutada ka õunu, pirne, viinamarju, rediseid, peeti või oliive. Peaksite katsetama ja oma menüüd mitmekesistama. Idamaiste maitsete fännid saavad seda teha sellise roogaga nagu Aasia kimchi.

2. Piimatooted

4 toodet, mida soovite sügisel süüa

Piimatooted toimivad samamoodi nagu eespool kirjeldatud. Ning marineeritud toiduainetena sisaldavad need piimhappebaktereid, mis mõjutavad positiivselt seedetrakti mikrofloorat, vähendavad laktoositalumatuse sümptomeid ja toetavad immuunsüsteemi.

Nad ütlevad nüüd, et soolestik on meie teine ​​aju. See on tõsi, sest tasakaalustatud soolefloora on kogu organismi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Sellised tooted nagu keefir, jogurt või ryazhenka kuuluvad looduslike probiootikumide hulka.

Kas te ei tea, mida söögikordade vahel süüa? Suurepärane ja kasulik valik on looduslik kääritatud küpsetatud piim või jogurt, mis mitte ainult ei värskenda teid, vaid parandab ainevahetust ja hõlbustab tarbitavate toitainete imendumist. Piisab vaid ühest klaasist nendest jookidest, et täita rohkem kui 20% päevasest kaltsiumi vajadusest luude tugevdamiseks.

3. Kalad

4 toodet, mida soovite sügisel süüa

Arstide ja toitumisspetsialistide soovituste kohaselt peate kala sööma vähemalt kaks korda nädalas. Kahjuks on meie menüüs liiga vähe kalu, eriti rasvast sorti. Sellised liigid nagu makrell, sardiinid, tuunikala, isegi lõhe ja heeringas pakuvad küllastumata oomega-3-rasvhapetega immuunsuse loomiseks vajalikke materjale.

Neil on ka väga vajalik D-vitamiin, mida tasub võtta, eriti sügisel ja talvel immuunsüsteemi tugevdamiseks.

4. Pähklid

4 toodet, mida soovite sügisel süüa

Need on suurepärane küllastumata rasvhapete allikas, mis reguleerib ainevahetust ja hoiab ära soovimatu rasva kuhjumise. See on rikkalikult tsinki ja seleeni. Igapäevases menüüs on soovitav lisada mitu erinevat tüüpi pähkleid. Neis on palju kaloreid, seetõttu on oluline mitte üle pingutada. Isegi väike osa neist vähendab näljatunnet. Pole ime, et pähklid on kaalulangetamiseks dieetide olulised koostisosad.

Lisateavet sügistoitude kohta vaadake allolevast videost:

Jäta vastus